Por: Chef Manuel Madrigal
En días pasados los alumnos del colegio culinario de Morelia, a través del departamento de eventos especiales tuvieron la oportunidad de participar en el 9° festival internacional de cine de Morelia, sirviendo los días 20, 21 y 22 del presente, servicios de catering de bocadillos estilo set de filmación dentro de las grabaciones del programa de Sony llamado Punto de Encuentro donde se realizaron entrevistas a personalidades del festival como Daniela Michel directora del mismo o Roberto Sosa destacado actor mexicano cuya trayectoria artística tiene más de 25 años.
Para poder llevar al cabo este servicio contamos con el apoyo incondicional de los alumnos de 1er semestre, donde pudieron darse cuenta de manera más profunda del movimiento dentro de una cocina. Así también agradezco el apoyo de los demás alumnos de otros semestres por su interés y entusiasmo siempre presentes para apoyar en la realización de todo tipo de eventos del colegio.
Para poder llevar al cabo este servicio contamos con el apoyo incondicional de los alumnos de 1er semestre, donde pudieron darse cuenta de manera más profunda del movimiento dentro de una cocina. Así también agradezco el apoyo de los demás alumnos de otros semestres por su interés y entusiasmo siempre presentes para apoyar en la realización de todo tipo de eventos del colegio.
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