viernes, 18 de septiembre de 2015

Alumnos del Colegio Culinario de Morelia hacen homenaje a platillos mexicanos




Por: Toño Machorro 

Un verdadero deleite al paladar resultó ser la Kermesse mexicana “Sabores de México”  que se celebró para conmemorar la independencia de México.

Alumnos de los diferentes semestres de la Licenciatura en Artes Culinarias, Chef del Colegio Culinario de Morelia se lucieron preparando diversos platillos típicos como: Tamales oaxaqueños, tacos de cochinita pibil, tacos de bisteck, pozole rojo, elotes asados, churritos, aguas de horchata, coco y limón, tostadas de pata y salpicón, y una deliciosa barra de postres mexicanos.

Amigos, familiares, vecinos y alumnos disfrutaron de una tarde llena de ricos sabores y buen ambiente. Los mezcalinis de fresa y mango sirvieron perfectamente para refrescar a todos los asistentes.

En el recinto se escuchaba cantar la lotería mexicana y los asistentes no perdieron oportunidad para jugar esta divertida tradición.


En general un evento digno para sentirnos orgullosos de nuestras tradiciones y gastronomía. En hora buena a todos los participantes.